北海道のおみやげ

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大吟醸　（＋６）：札幌
酒米として最高級の“山田錦”を使った大吟醸で、さらりとした口当たりに気品のある味わいが特徴の辛口の逸品です。

純米大吟醸　（＋５）：旭川
氷雪室（アイスシェル）の中、冬の一夜だけしぼって造られる、普通のお酒の３分の１程度の量しかできないという希少なお酒です。

純米大吟醸　（＋５）：旭川
海外の酒類コンクールで３０年連続金賞を受賞した、北海道を代表する蔵元の自信作です。

特別純米酒　（＋５）：旭川
雪がこいの中でじっくり熟成させた、北海道限定の特別純米酒です。

清酒・清酒上撰　：増毛
北海道最北にして歴史のある造り酒屋“国稀”のお土産用２本セット。布製の袋入りです。

北海道限定、じゃがいもの焼酎です。

北海道限定、とうきび（とうもろこし）の焼酎です。

札幌の地ビールで“北海道海洋深層水仕込み”のすすきのビールと、夕張石炭ビール（黒ビール）との３本セットです。

※ご希望の組み合わせは「購入する」でご注文を進め、注文画面の「連絡事項」に「すすきの２、石炭１」、「石炭３」、等とご記入下さい

北海道発の本格焼酎です。南茅部産の昆布を原料とした「昆布焼酎」、メークインを原料とした「じゃがいも焼酎」、厚沢部町で栽培に成功した“黄金千貫”のみを使った「芋焼酎」、二条大麦１００％の「麦焼酎」の４種類です。

日本酒をベースにした梅酒で、丸くてかわいいボトルには、雪の研究で知られる北海道大学低温科学研究所が監修した雪の結晶模様が散りばめられています。

※ ボトルはまっすぐ立てることも、斜めに置くこともできるようになっています

本場ドイツの製造技術を受け継ぎ、小樽で造られ、今も愛されているこだわりの地ビールを、ご自宅でもお楽しみ下さい。

北海道にある小林牧場の生乳を使ったカマンベールチーズです。ハスカップのトッピングソースともよくあいます。

唐辛子の辛味とブルーチーズの香りとのハーモニーがやみつきになる美味しさで、特に白ワインとの相性はバツグンです。

木製のチャーン（かくはん器）で生クリームと自然塩とをかくはんする“コンバインドチャーン製法”で作られる、稀少で良質なバターです。

水分量を調整し、日本人の好みに合うようクリーミーでクセの少ない味に仕上げたカマンベールチーズ。白カビの熟成を抑えることで賞味期限をのばしています。

クリーミーでクセの少ない味に仕上げたカマンベールチーズをスモークしました。

モッツァレラチーズをスモーク、香ばしい薫りがクセになり、ビールやワインがすすみます。

モッツァレラチーズをスモーク、香ばしい薫りがクセになり、ビールやワインがすすみます。